Mách mẹ 8 loại thực phẩm cho trẻ giàu dinh dưỡng
Mời bạn cùng với giadinh.blog tìm hiểu 8 loại thực phẩm cho trẻ giàu dinh dưỡng ngay trong bài viết dưới đây.
1. Gạo lức
Do chưa được xay xát kỹ nên gạo lức còn giữ được nhiều chất dinh dưỡng hơn cả gạo tẻ trắng thông thường.
Cách nấu gạo lức như sau: mẹ nấu cùng với nước tỷ lệ 1:10 rồi nghiền nhuyễn, hoặc xay gạo lức lấy bột khuấy cho con ăn.
2. Các loại thịt đỏ
Các loại thịt đỏ như thịt bò, cừu…có hàm lượng sắt rất cao nên có tác dụng chống thiếu máu ở trẻ sơ sinh. Để tránh trẻ bị hóc mẹ có thể ninh nhừ sau đó xay nhuyễn và trộn chung với bột ăn dặm. Lưu ý, nên cho trẻ ăn từ ít tăng lên dần, đừng cho số lượng quá nhiều ngay từ đầu.
3. Một số loại đậu
Các loại đậu như đậu xanh, đậu đỏ, đậu trắng… đều rất lành tính và tốt cho hoạt động của não bộ. Mẹ có thể hấp chín hoặc hầm nhừ cho bé ăn để bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
4. Yến mạch
Những năm gần đây, bột yến mạch được đông đảo các bà mẹ tin dùng để cho con ăn dặm. Vì bột yến mạch có mùi thơm, dễ ăn, có tác dụng giúp trẻ phát triển trí não và tốt cho hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, chi phí khá cao nên mẹ cần cân nhắc khi sử dụng.
Cũng cần lưu ý thêm, khi mua mẹ nên chọn loại đã cán dẹt, trước khi nấu nên ngâm trong nước ấm khoảng 15 phút, sau đó mới đun nấu. Yến mạch có thể trộn với sữa dành cho bé 6 tháng tuổi.
5. Trái táo
Táo có vị chua ngọt nên dễ ăn. Bên cạnh đó, táo còn rất tốt cho hệ miễn dịch của trẻ.
Tuy nhiên táo hơi cứng nên trẻ sẽ khó ăn. Mẹ có thể hấp chín để cho bé ăn cũng rất tốt. Hoặc có thể cho bé măm măm những miếng táo được cắt lát mỏng sẽ giúp bé cải thiện vị giác.
6. Quả chuối
Chuối là loại trái cây được trồng khá phổ biến ở nước ta, trong trái chuối có chứa nhiều kali, giàu chất xơ và các vitamin C, B2, B6. Bên cạnh đó, chuối là thực phẩm được sử dụng để chống táo bón nên rất tốt cho đường tiêu hóa của trẻ.
Chuối có vị thơm ngọt vừa, dễ ăn và cũng không quá cao cấp nên mẹ hoàn toàn có thể lựa chọn cho bé ăn dặm sẽ tốt cho vị giác và hệ tiêu hóa của bé. Khi trẻ tiêu hóa tốt sẽ có cảm giác thèm ăn, thoải mái và ăn ngon miệng hơn.
7. Khoai lang
Dân gian sử dụng khoai lang chống táo bón rất hiệu quả. Vì trong khoai lang có chứa nhiều chất xơ nên ăn khoai lang sẽ giảm áp lực cho hệ tiêu hóa, giúp bé tiêu hóa tốt hơn.
Hơn nữa, trong khoai lang có chứa nhiều nhóm vitamin A, C, folate, sắt, canxi rất tốt cho việc phát triển chiều cao và trí tuệ của trẻ. Bên cạnh đó, với khoai lang mẹ cũng có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau khiến con “mê tít”.
8. Quả bơ
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trái bơ có chứa nhiều chất quan trọng như: canxi, sắt, đồng, kali, kẽm, nguồn cung cấp folate… Bên cạnh đó, bơ còn cung cấp một hàm lượng protein rất cao. Trái bơ có hương vị thơm ngon, béo ngậy và lành tính nên sẽ là loại trái cây ăn dặm tốt dành cho trẻ.
Với 8 loại thực phẩm cho trẻ mà chúng tôi giới thiệu ở trên sẽ giúp bạn rất nhiều trong việc xây dựng thực đơn ăn uống mới. Những thực phẩm cung cấp cho trẻ không chỉ ngon mà còn phải cung cấp nhiều loại dinh dưỡng cần thiết nên mọi người cần chú ý. Muốn trẻ nhanh lớn và phát triển một cách tốt nhất thì việc bổ sung các loại thực phẩm cho bữa ăn rất quan trọng. Hẹn gặp lại các bạn ở các bài viết tiếp theo cùng với giadinh.blog để có thêm những thông tin hữu ích mới.